Kochkurse und Veranstaltungen
29.09.2023 Wild auf Pilz- Kochkurs
Hier kochen wir ein Menü, welches sich auf Wildfleisch und Pilze als Hauptzutaten konzentriert. Was immer der Wald zu dieser Saison hergibt, landet vor uns und wird mit meiner Anleitung verarbeitet. Natürlich dann auch in gemütlicher Runde gekostet und mit passenden Getränken genossen.
110€ p.P. inklusive Getränke
Beginn 16 Uhr
06.10.2023 Burger- Menü *kein Kochkurs*
Lasst euch überraschen, woraus man delikate Burger zubereiten kann- die kreative Seite des Fast Foods: garantiert lecker!
Das Menü ist kein Kochkurs- die Burger bereite ich euch zu. Ihr seid aber jederzeit eingeladen, mir dein Kochen in meiner offenen Küche über die Schulter zu schauen.
48€ p.P. inklusive Getränke
Beginn 18 Uhr
13.10.2023 Veggie Menü- *kein Kochkurs*
Dieses vegetarisch/ vegane Menü verwandelt Freitag den 13ten in euren Glückstag ! Lasst euch von mir bekochen und lernt ungeahnte Aromen aus gewohnten und ungewöhnlichen Gemüsen sowie die Reichhaltigkeit einer pflanzenbasierten Küche kennen.
Dabei könnt ihr mir gerne über die Schulter schauen und euch Tipps abholen.
70€ p.P. inklusive aller Getränke
Beginn 18Uhr
*ich benötige mindestens 8 Gesamtteilnehmer für diesen Abend, damit er stattfinden kann
04.11.2023 Von Zauberbohnen und Kichererbsen - Kochkurs Hülsenfrüchte
Nicht nur sehr nahrhaft und reichhaltig sind die Früchte aus der Hülse- auch bieten sie eine schier unerschöpfliche Vielfalt an Verwendungsmöglichkeiten. Lasst euch von mir inspirieren!
80€ p.P. inkusive Getränke
Beginn 16 Uhr
24. und 25.11.2023 Enten Gänse Menü *kein Kochkurs
Hier koche ich: 5 Gänge Ente und Gans und Dessert
80€ p.P. inklusive aller Getränke
Beginn 18 Uhr
Anmelden könnt ihr euch bei mir telefonisch unter 017666 33 6158
oder per Mail:
Kochkurse
Bei meinen Kochkursen leite ich euch an, wie ihr bestimmte Gerichte zubereitet. Dabei kocht ihr nach einem von mir vorgegebenen Rezept und ich zeige euch den richtigen Umgang mit den Lebensmitteln, sowie viele Tipps und Kniffe vom Küchenmeister.
Menü
Wenn ihr ein Menü in meiner Kochschule bucht, braucht ihr keinen Handschlag rühren. Ihr lasst euch von mir in geselliger Runde bekochen und seid natürlich jederzeit dazu eingeladen, mir dabei über die Schulter zu schauen.
Exklusive Veranstaltungen und Catering
Ihr würdet zu einer Familienfeier gerne mal etwas Besonderes machen, zum Beispiel einen Kochkurs? Oder eine Teambuildingmaßnahme mit den Mitarbeitern? Auch das ist bei mir möglich.
Zu besonderen Anlässen in der Familie oder in der Firma komme ich auch gerne mit meiner Küche zu euch.
Einblicke in die Kochschule
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