20.04.2024 Triple Dessert Menü *kein Kochkurs
Für alle, denen ein Dessert oft zu wenig ist. Hier serviere ich 3 herzhafte und drei Süße Gänge.
100€ p.P. inklusive aller Getränke
Beginn 18 Uhr
04.05.2024 Kochkurs Fluss und Mee(h)r
Dieser Kochkurs dreht sich rund um die Zubereitung von Fisch und anderen Wasserlebewesen. Wie man richtig mit ihnen umgeht und sie so zubereitet werden, dass das Essen eine reine Gaumenfreude ist. Kleiner Spoiler dazu: das Dessert wird auf jeden Fall fischfrei ;)
120€ p.P. inklusive aller Getränke
Beginn 16 Uhr
25.05.2024 Spargel Menü *kein Kochkurs
4 Gänge- für Spargelliebhaber und die, die es noch werden wollen!
90€ p.P. inklusive Getränke
Beginn 18 Uhr
08.06.2024 Kochkurs Veggie/Vegan
Holt euch Inspiration für eine Küche mit mehr pflanzlichen Produkten. Vegane Küche ist unglaublich vielseitig und kreativ- und braucht nicht viel um lecker zu sein!
90€ p.P. inklusive aller Getränke
Beginn 16 Uhr
15.06.2024 Steak Menü *kein Kochkurs
100€ inklusive aller Getränke
Beginn 18 Uhr
30.und 31.08.2024 Kampf der Köche Spezial: Feuer und Flamme! *kein Kochkurs
Eine unserer beliebtesten Veranstaltungen kommt in den Sommer: mit Torben Glaser (ehem. Küchenchef Planea, ehem. Küchendirektor Freizeit Inn Göttingen) stehe ich an Grill und Herd - wir müssen unser Können für euch unter Beweis stellen, indem wir aus völlig unbekannten Warenkörben jeweils 3 Gänge für euch kochen.
98€ p.P. inklusive aller Getränke
Beginn 17 Uhr
24.08.2024 Fisch Menü *kein Kochkurs
An diesem Abend werde ich ca seit einer Woche wieder zuhause von meinem Angelurlaub in Norwegen. Den dort gefangenen Fisch werde ich euch hier servieren. Also drückt mir die Daumen, dass mir etwas Gutes an den Haken kommt ;)
110€ p.P. inklusive aller Getränke
Beginn 18 Uhr
07.09.2024 Tapas und Fingerfood- Menü *kein Kochkurs
Ein Dutzend köstliche Kleinigkeiten zum Genießen.
90€ p.P. inklusive Getränke
Beginn 18 Uhr
Bei meinen Kochkursen leite ich euch an, wie ihr bestimmte Gerichte zubereitet. Dabei kocht ihr nach einem von mir vorgegebenen Rezept und ich zeige euch den richtigen Umgang mit den Lebensmitteln, sowie viele Tipps und Kniffe vom Küchenmeister.
Wenn ihr ein Menü in meiner Kochschule bucht, braucht ihr keinen Handschlag rühren. Ihr lasst euch von mir in geselliger Runde bekochen und seid natürlich jederzeit dazu eingeladen, mir dabei über die Schulter zu schauen.
Ihr würdet zu einer Familienfeier gerne mal etwas Besonderes machen, zum Beispiel einen Kochkurs? Oder eine Teambuildingmaßnahme mit den Mitarbeitern? Auch das ist bei mir möglich.
Zu besonderen Anlässen in der Familie oder in der Firma komme ich auch gerne mit meiner Küche zu euch.
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